Jobangebot connecticum Job-1796828

Küchenleitung Betriebsgastronomie Bamberg (m/w/d)

Brose Gruppe

Jobdatum: 06. Januar 2025

Einsatzort: 96 Bamberg; Bayern
Jobdetails

Info zum Arbeitgeber

Brose Gruppe

Automobilzulieferer

Firmensprache

Gründungsjahr

1908

Mitarbeiter

10.001 - 50.000

Branche

Automotive

Kontakt

Praktika/Abschlussarbeiten:
Magdalena Mroz
Telefon: +49 9561 21 1528
Email: Magdalena.Mroz@brose.com

Direkteinstieg:
Claudia Desselmann
Telefon: +49 9561 21 1981
Email: Claudia.Desselmann@brose.com

Homepage
www.brose.com

Karriere-Website
www.brose.com/karriere

Bamberg
Küchenleitung Betriebsgastronomie Bamberg (m/w/d)
Die Brose Gruppe wächst weltweit. Innovationen in Forschung und Entwicklung sowie strategische Investitionen sind die Basis für den Ausbau unserer Marktposition. Wir bieten Ihnen neue berufliche Perspektiven mit anspruchsvollen Aufgaben und schneller Verantwortungsübernahme..
Aufgaben der Stelle
  • Erstellen von kreativen Speiseplänen unter Berücksichtigung von Trends und saisonalen Produkten
  • Prüfung neuer Produkte und deren Berücksichtigung im Speiseplan im Automatensortiment
  • Prüfung der Wirtschaftlichkeit
  • Steuerung des Wareneinsatzes
  • Kontinuierliche Überwachung des Produktionsablaufes auf Basis der HACCP-Richtlinien sowie der Arbeitssicherheitsvorschriften
  • Regelmäßiger Austausch mit unseren Gästen zur Kontrolle der Kundenzufriedenheit
  • Förderung der Mitarbeiter sowie Durchführung von Unterweisungen

Profil der Stelle
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Mindestens fünfjährige Berufserfahrung möglichst in der Gemeinschaftsverpflegung, bzw. Hotellerie
  • Kenntnisse in der Datenverarbeitung und im Warenwirtschaftssystem / Kassensystem
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Mitarbeiterführung und Fähigkeit andere zu motivieren
  • Teamfähigkeit und sicheres Auftreten

Info zum Arbeitgeber

Brose Gruppe

Automobilzulieferer

Firmensprache

Gründungsjahr

1908

Mitarbeiter

10.001 - 50.000

Branche

Automotive

Kontakt

Praktika/Abschlussarbeiten:
Magdalena Mroz
Telefon: +49 9561 21 1528
Email: Magdalena.Mroz@brose.com

Direkteinstieg:
Claudia Desselmann
Telefon: +49 9561 21 1981
Email: Claudia.Desselmann@brose.com

Homepage
www.brose.com

Karriere-Website
www.brose.com/karriere

Info zur Bewerbung
Jobtitel:

Küchenleitung Betriebsgastronomie Bamberg (m/w/d)

Jobkennzeichen:
connecticum Job-1796828
Bereiche:
Sonstige
Sonstige: Sonstiges
Einsatzort: 96 Bamberg; Bayern
Jobdetails Bewerbungsformular

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